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panettone

Así son (y así se hacen) los panettones imprescindibles de la Navidad

Se ha convertido en otro clásico de la Navidad. Hoy podemos encontrar una oferta de lo más variada de deliciosos panettones hasta en los supermercados. El panettone se…

por Laura Grani
22 de diciembre de 2023
Cultura
4 Min. lectura
cocina italiana patrimonio de la humanidad

La ‘cucina’ italiana, a un bocado de convertirse en Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO

La cocina italiana, con su rica tradición culinaria que ha conquistado los corazones y paladares de todo el mundo, está dando un paso histórico hacia la inmortalidad culinaria.…

por Laura Grani
16 de septiembre de 2023
Cultura
7 Min. lectura
Berlusconi Crónica Libre

Lo que aprendimos de Silvio Berlusconi

Ha muerto Silvio Berlusconi, tres veces presidente del consejo de ministros y principal accionista del imperio mediático Mediaset. Suele ser costumbre en nuestra cultura no hablar mal de…

por Pascual Serrano
12 de junio de 2023
Portada
3 Min. lectura

Entrevista a Miguel Riera, director de la editorial El Viejo Topo, expulsada de una Feria del libro de izquierdas en Barcelona

Este fin de semana se está celebrando en Barcelona la denominada Feria Literal del libro. Planteada como una feria de izquierdas, la sorpresa es que los organizadores han…

por Pascual Serrano
21 de mayo de 2023
Cultura
5 Min. lectura

Meloni dirigirá el gobierno más fuerte de las últimas décadas en Italia

Las urnas han dado una contundente respuesta en unas elecciones marcadas por los 10 puntos de abstención respecto a los últimos comicios. Los italianos han mostrado su cansancio…

por Redacción CL
27 de septiembre de 2022
Internacional
3 Min. lectura

Elecciones Italia: claves de una noche larga y oscura

Giorgia Meloni ha asegurado que ha esperado a última hora para ir a votar y evitar así las evitar aglomeraciones de fotógrafos. A esa hora, las urnas italianas…

por Redacción CL
25 de septiembre de 2022
Internacional
2 Min. lectura

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El vino que brota donde nadie lo espera

castilla y león

Castilla y León cocina su futuro a fuego lento en una cumbre de cocina monumental

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Firmas

  • Patricia López

    Directora y fundadora de Crónica Libre. Periodista de Investigación. Destapó las cloacas de Interior. Autora de El rastro del asesino, El secreto de Bretón y Crímenes sin Resolver (Ed. ARIEL)
  • Patricia Espinar

    Directora Adjunta y Socia Fundadora de Crónica Libre. Periodista de investigación. Académica de la Televisión. Guionista, Creadora de Formatos de TV. Directora de Grabación y Coordinadora de Invitados.
  • David Arnanz

    Periodista y guionista. Más de 20 años en prensa, radio y televisión. Empezó su carrera en Radio Nacional y desde entonces ha trabajado, entre otros, en Antena 3, Telemadrid, La Sexta, Telecinco o interviú. 'La realidad es un rompecabezas y yo intento que encajen las piezas' es el lema que ha marcado su trayectoria.
  • Nuria Coronado

    Periodista, conferenciante, formadora en comunicación no sexista y organizadora de eventos. Coautora de Lolita contra el lobo y autora de Mujeres de Frente, Hombres por la Igualdad, Comunicar en Igualdad y documentalista de Amelia, historia de una lucha.

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